简介:昨天出去玩,顺带去餐厅吃了个饭,我看见一堆夫妻带着一个四岁左右的小男孩。小男孩一直喊饿,但是菜迟迟没有上来,过了一会,菜终于上来了,没想到这个小朋友一点也不挑食,砂锅丸子,茄子炒肉,蛋炒饭,肉末粉条, ...
昨天出去玩,顺带去餐厅吃了个饭,我看见一堆夫妻带着一个四岁左右的小男孩。小男孩一直喊饿,但是菜迟迟没有上来,过了一会,菜终于上来了,没想到这个小朋友一点也不挑食,砂锅丸子,茄子炒肉,蛋炒饭,肉末粉条,蒜香排骨,蒜薹炒腊肉,他每个菜都吃的津津有味,看着小家伙吃的那么开心的样子,他妈妈乐的不行还跟我说孩子平时比较挑食,没想到这次不仅不挑食还这么喜欢吃这几个菜。于是我赶紧把做法告诉大家,回去做给孩子吃,保准孩子多吃几碗饭。砂锅丸子用料: 丸子、娃娃菜、香菇、香油、鸡粉、生抽、味极鲜、盐 做法: 1.香菇洗净切成条,娃娃菜洗净切成条 2.娃娃菜放砂锅底,香菇放上面,加入热水烧开 3.把丸子放进去煮4分钟,加入盐、生抽、鸡粉、香、 味极鲜后关火盖上盖子 4.丸子焖熟了放点香菜就可以了 茄子炒肉用料: 茄子、猪肉、青椒、盐、鸡精 做法: 1.蒜切末,茄子洗净切条 2.锅中倒油加热爆香蒜末 3.加入肉片翻炒 4.加入茄子、酱油翻炒至9成熟 5.加青椒、盐、鸡精调味炒熟后即可 蛋炒饭用料: 米饭、红辣椒、葱、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉、生抽 做法: 1.辣椒切丁,火腿切丁 2.鸡蛋打入小碗内加盐调成蛋液 3.锅中倒油倒入蛋液,煎成一张大蛋饼,用铲子划散 4.锅放油放入葱姜蒜末爆香,放入切好的火腿粒 5.倒入米饭翻炒均炒,加入适量盐、生抽、黑椒粉调味,放入鸡蛋翻炒撒上葱花即可 肉末粉条用料: 粉条、猪肉、酱油、料酒、淀粉、豆瓣酱、姜、葱、食用油 做法: 1.粉条泡软洗净,葱、姜切末 2.猪肉剁成肉糜倒一勺酱油、料酒和玉米淀粉腌制10分钟 3.锅中倒油放豆瓣酱小火炒出红油,放入葱、姜末爆香 4.下入肉末煸炒,再把粉条放进去翻炒均匀 5.倒入一小碗清水稍煮片刻即可 蒜香排骨用料: 猪排骨、鸡蛋、盐、蒜、味精、白糖、植物油、料酒、葱、姜 做法: 1. 排骨切段洗净,葱姜蒜洗净均切成末 2. 将蒜泥投入烧热的油锅中,并迅速捞出控油 3. 将排骨加蒜香粉,加鸡蛋液、精盐、糖、料酒、味精腌制入味 4. 锅中加油,烧至五成热时,慢火炸透排骨,捞出 5. 另起锅加油烧热,加葱姜末和炸蒜蓉炒香,放入炸好的排骨炒匀即可 蒜薹炒腊肉用料: 蒜薹、腊肉、辣椒、葱、姜、油、盐 做法: 1.蒜薹洗净切段,腊肉切片,辣椒切段 2.锅中倒油放入腊肉煸出油,放入葱姜蒜翻炒 3.放入蒜薹翻炒 4.加盐,翻炒一会出锅 本文仅代表作者个人观点,不代表巅云官方发声,对观点有疑义请先联系作者本人进行修改,若内容非法请联系平台管理员,邮箱2522407257@qq.com。更多相关资讯,请到巅云www.yinxi.net学习互联网营销技术请到巅云建站www.yx10011.com。 |