虎头山林果园有片“市民菜园” 可承包“定制”绿色蔬菜 从农田到餐桌实现“全程监控”

　　在虎头山林果园的“都市农园”中，市民可亲自种菜，也可雇佣村民代为种植。　　当今社会，人们越来越重视食品安全和饮食健康，向往回归自然的生活方式。在歇马镇虎头村有这样一个农业园，可以为市民提供专属菜园，按照市民的要求种植绿色无公害的当季蔬菜;在整个过程中，市民还可以亲身参与栽种过程，并通过监控视频随时查看蔬菜长势，直到端上自家餐桌。市民吃上放心菜的同时，也带动了当地农民增收。　　包地“定制”作物，市民吃上“特供菜”　　虎头山林果园海拔600米，占地80公顷，2014年建成开放，现种有草莓、葡萄、蓝莓、杨梅等多种水果和各类花卉苗木及蔬菜。　　园里最引人注意的是一片被木栅栏分隔成块的菜地，这就是2016年建成、采用CSA(社区支持农业)模式经营的“都市农园”。这是农产品销售的新型模式，其核心是建立生产者和消费者之间的直接联系，减少运输、购买等中间环节。在这里，市民可通过直接租用或充值农场消费券的方式成为“地主”，获得地块使用权，仅千元左右便可“定制”一年的绿色蔬菜。　　在“都市农园”记者看到，菜地被划分为30平方米和60平方米两种大小的地块，每块地都配有灌溉水源和用于沤制有机肥料的沤肥池，并设有监控，“地主”可随时查看自家地块的农事操作过程和蔬菜生长情况。　　“考虑到大多数‘地主’缺乏种植经验，我们会提供专门的技术服务和种植方案，推荐当季作物，由客户自行确定种什么，由谁来种，并保障全程不使用化肥和农药。”虎头山林果园负责人张传轩说，“目前，我们不仅有固定的实体客户，还配套建立了‘虎头山林果园’微店和‘虎头山林果缘’微信公众号，把这些有机蔬菜和水果卖到了网上。”　　村民受聘当“管家”，代种代管实现增收　　由于大多数“地主”无暇管理自家地块，“都市农园”不仅提供种子和技术，还推出代管服务，聘用当地村民代为播种、施肥、采摘。　　在农场工作的村民表示：“以前大家种菜品种相近，在市场上没有竞争力，价格、销路也不稳定，收入有限。现在我们在这里种植不施农药和化肥的绿色蔬菜，这些菜一部分包销给了包地的市民，一部分通过超市等渠道上市，由于品质好完全不愁销量。”　　据介绍，目前流转土地并在林果园内打工的村民人均年收入可达两万余元，而随着虎头山林果园规模和用工需求的扩大，虎头村村民人均年收入也将实现每年10%左右的递增。　　有机种植+养老养生成为未来主打概念　　“市民在这里包下地后，基本以委托代种为主，周末前来亲身参与种植的较少。”张传轩表示，在CSA模式实施过程中，由于交通、住宿成本等限制，存在市民参与度不够的问题。　　为了解决这一问题，虎头山林果园与村委会广泛征求意见，决定融入养老养生的概念。“城乡互动不断加深，有助于农业多元化发展，生态观光、休闲养老、教育养生都可以得到深层挖掘。”张传轩介绍，“目前，我们正在筹备建养老场所，希望能够吸引老人们来这里颐养天年，同时带动他们的后辈来这里探亲度假。”　　与此同时，交通问题也有望得以解决，“今年3月，虎头村与外界的连接线——小虎路的拓宽改造工程将启动实施，道路由现在的4.5米拓宽到6.5米。”张传轩说，道路拓宽后，他们将设计更多亲子和休闲活动，给市民更好的体验。

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